「王道」が一番！

こんにちは、gonanaです。

本日のお題：味噌汁の具で最強だと思うもの

個人的に好きなみそ汁の具ということならば、なめこやジャガイモ、油揚げ、もやしなどいろいろありますし、豚汁とかさつま汁なんかも大好きですが、「最強」のみそ汁の具といえば…

豆腐とわかめ！ではないかと。
やっぱりこれが味噌汁の具の王道でしょう！
恐らく、豆腐とわかめの味噌汁が嫌いな日本人はまずいないと言ってもいいんじゃないでしょうか。
シンプルだけど、飲んで一番おいしい味噌汁はこれだという気がします。

味噌汁はほぼ毎日夕食の食卓に上ることもあって、若い頃は特別味わって口にするというわけでもなかったけれど、ここ10年ぐらい前からは味噌汁を本気で「おいしい！」と思えるようになってきました。
そんな風に思えるようになったのも、歳をとったせいなんでしょうかね？

タグ：味噌汁 豆腐 わかめ なめこ ジャガイモ もやし 油揚げ 豚汁 さつま汁